台北生蠔 she’ll oyster bar 敘 怎麼去?
東區少有的台北生蠔專賣店，「she’ll oyster bar 敘」擁有近 4.9 顆星的高分評價，鄰近忠孝復興地下街 14 號出口，走路只要約 5 分鐘就能抵達，開車可以停鄰近的市民大道復敦段停車場，走路同樣只要3分鐘。
台北生蠔 she’ll oyster bar 敘 餐廳環境
一進門就有服務人員親切的招呼，柔和的燈光明亮的環境，搭配白色系高腳椅座位，很適合跟好五好友相聚的好去處。
半開放式廚房附設吧台座位，這裡也有提供不少佐餐葡萄酒，店家營業時間從下午15:30-23:30，代表從週末下午就能開吃，台北少有的生蠔餐酒館，不少人都一試成主顧!
台北生蠔 she’ll oyster bar 敘 訂位方式
she’ll oyster bar 敘的訂位方式只有FB粉專/IG私訊訂位，而生蠔塔的餐點也需要提前預訂，用餐時間為2小時，如果後面沒訂位可續坐。
台北生蠔 she’ll oyster bar 敘 菜單
she’ll oyster bar 敘提供多種空運活體生蠔，有別於一般餐酒館，以生蠔為主角的海鮮饗宴，變化出許多生蠔創意料理，堪稱生蠔控的天堂! 餐點還有沙拉、義大利麵、比利時淡菜鍋、烤特大海蛤跟招牌干貝蛤蠣雞白湯拉麵等豐富餐點，而生蠔塔需要提前預訂，在寸土寸金的大安區，價格真的相當親民，很適合揪三五好友，一同來享受輕鬆自在的週末夜晚。
台北生蠔 she’ll oyster bar 敘 餐點分享
「she’ll oyster bar 敘」滿滿一桌海鮮饗宴，免出國也能開啟舌尖上的文化之旅，來這裡約會的情人們，可以有滿滿的驚喜火花，下班想要跟朋友放鬆小酌吃生蠔，這裡無疑是最佳選擇!
佐餐葡萄酒
白酒堪稱生蠔的絕佳拍檔，清雅的風味跟微妙的酸度，恰到好處地襯托出生蠔的鮮美滋味，這兩瓶白酒都是搭配生蠔的首選，單點一杯只要$190元起，讓味蕾體驗完美升級!
Deba Vinho Verde DOC 2022葡萄牙
這次我們點的是 Deba Vinho Verde DOC 2022葡萄牙，酒感帶有濃郁飽滿的水果香氣，稍高的酸度整好可以平衡生蠔的腥味，這樣搭配我們超喜歡。
she’ll招牌貝類沙拉
she’ll招牌貝類沙拉很適合當開胃前菜，上層鋪上扇貝、淡菜跟九孔鮑，點綴顏色繽紛的蝦卵，搭配爽脆的生菜，多種海鮮食材鮮味十足，最後淋上店家自製泰式酸甜辣醬，微酸開胃醬汁好涮嘴，讓我們一口接一口!
日本L生食級生蠔塔
日本L生食級生蠔塔，36顆四層設計猶如蛋糕塔一般，上桌就讓我們驚呼連連，完全是視覺效果滿滿的餐點，每一口都能品嚐最新鮮的海鮮氣息，來自廣島的新鮮生蠔， 擠上一點新鮮檸檬汁提鮮，水嫩多汁不膩口，一口吃進去根本置身天堂，逢生日節日時值得好好犒賞自己!
豪華版大生蠔
豪華版大生蠔也是招牌必點，超狂的尺寸幾乎跟手一樣長，搭配頂級魚子醬跟生食級干貝，再來一口香醇白酒，這夢幻組合真的讓人欲罷不能耶!
吉拉朵生蠔
最讓我們期待的是空運活體生蠔，保存期限只有短短七天，相比一般生蠔更加新鮮彈牙，來自法國的吉拉朵生蠔被譽為「生蠔界的勞斯萊斯」，而吉拉朵代表的是超過百年的生蠔養殖家族，而非生蠔品種名稱，每一顆生蠔都需要經過59道繁複程序，獨特的放牧養殖手法，堪稱全球頂級生蠔之一!
吃之前先擠上一點檸檬汁提味，Q彈吉拉朵生蠔滑溜入口，清香酸甜特別開胃，而生蠔本身很飽滿又多汁，來自大海的鹹甜滋味，每口都讓人覺得好滿足~
比利時淡菜鍋(蒜香奶油)
比利時淡菜鍋(蒜香奶油)是我們的最愛之一! 濃郁奶油蒜香讓我們蠻驚豔的，沒有複雜的調味，讓新鮮淡菜呈現完美的鮮甜，口感彈牙又鮮美，最後醬汁更是靈魂人物，將軟法麵包沾取醬汁後一起吃，絕對是必點的寶藏美食!
白酒蛤蠣義大利麵
白酒蛤蠣義大利麵適合兩到四人一起分享，搭配店家獨家的特大蛤蠣，白酒的酸度襯托出蛤蠣的鮮味，增添了不少清爽感，義大利細扁麵Q彈有勁，微辣風味更加開胃，唇齒間充滿濃濃海味，太滿足啦!
香煎2s干貝魚子醬佐食蔬
堪稱色味俱佳的一道菜，香煎2s干貝搭配魚子醬跟新鮮時蔬，干貝煎得外脆內嫩，鮮甜多汁，咬下去那瞬間，口中充滿了海洋的滋味。魚子醬的鹹鮮味更是為整道菜點睛，微微的爆珠口感在舌尖上散開，有種奢華的小驚喜感!
招牌烤特大海蛤
這道招牌烤特大海蛤看似簡單，入口時蛤蜊的鮮甜在味蕾流動，簡單美味鮮度十足!
招牌小漢堡組合
招牌小漢堡組合真的很有創意，剛好我們四人同行可以一人一個，四種海鮮堡內餡分別有廣島生蠔、九孔鮑、淡菜跟扇貝，搭配新鮮生菜跟番茄、起司，大口咬下只有一個爽字，充滿脆鮮嫩的豐富滋味，讓人一吃就愛上!
招牌干貝蛤蠣雞白湯拉麵
招牌干貝蛤蠣雞白湯拉麵很適合一人獨享，湯頭濃郁但不膩口，加入香煎生食級干貝跟大海蛤，一碗吃下去全身都暖呼呼啦，好滿足喔!
台北生蠔 she’ll oyster bar 敘 評論
she’ll oyster bar餐點口味都拿捏得剛剛好，尤其是豪華生蠔塔，新鮮滋味讓我們讚不絕口，可以跟朋友一同大啖海中牛奶，解鎖生蠔的各種極品吃法，下班週末還沒有安排的話，就來這裡度過吧！
she’ll oyster bar 敘 常見問題Q&A
Q1.請問she’ll oyster bar 敘附近有停車場嗎?
餐廳鄰近多達有市民大道復敦段停車場(地圖)，不管是開車來或搭捷運都很方便。
Q2.she’ll oyster bar 敘可以訂位嗎?
餐廳目前只有FB粉專/IG私訊訂位，建議事先預訂以免排隊等太久。
Q3.距離she’ll oyster bar 敘最近的捷運站?
距離最近的捷運站是忠孝復興地下街 14 號出口，步行約5分鐘即可抵達。
she’ll oyster bar 敘 餐廳資訊
【she’ll oyster bar 敘】
地 址 ： 106台北市大安區大安路一段19巷20號(地圖)
電 話 ：無(目前提供FB粉專/IG私訊訂位)
營業時間 ：15:30-23:30
FB粉絲專頁：she’ll oyster bar 敘
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