知名餐飲品牌「ABV Bar & Kitchen」旗下的「ABV南洋餐酒館」,集結新加玻、泰國、印尼、菲律賓、越南等地的各國美食,重新詮釋道地東南亞料理,近期推出高CP值早午餐,個人套餐多達 10 種選擇,澎湃份量只要 339 元,套餐還有附飲料跟新加坡咖椰吐司,搭配ABV的世界精釀啤酒,用味蕾感受濃濃南洋風情,商業午餐很適合揪朋友閨密一起,來場愜意的Brunch約會!
台北平價早午餐 ABV南洋餐酒館 怎麼去?
「ABV Bar & Kitchen」餐飲集團,旗下有 6 種品牌跟 12 間分店,近期珊莎從泰國回來之後,仍然很想念南洋料理的美味,這次特別跟家人二訪「ABV南洋餐酒館」,想吃泰式料理就來這裡解解饞,餐廳地段就位在東區,鄰近捷運國父紀念館 2 號出口,步行約 3 分鐘即可抵達,開車可停鄰近的收費停車場(嘟嘟房 僑安站)。
【ABV 南洋餐酒館】
地 址 :106台北市大安區光復南路280巷39號 (地圖)
電 話 :02-2721-0760
營業時間 :12:00-23:00
官網:ABV 南洋餐酒館
FB粉絲專頁 :ABV 南洋餐酒館-世界精釀啤酒餐廳-國館店
台北平價早午餐 ABV南洋餐酒館 餐廳環境
「ABV南洋餐酒館」猶如都市中的南洋風秘境,以藤編桌椅搭配綠色植栽,打造自然休閒感的戶外座位區。門口掛上色彩鮮明的燈籠,一進門就能感受熱情奔放的島國風情。
一整排的霸氣啤酒牆是ABV的特色,「ABV南洋餐酒館」提供來自世界各國的精釀啤酒,超過300種精釀啤酒,從德式、美式、英式到比利時等等通通有,雖然容易選擇困難發作,但還好店內還有專業的精釀啤酒侍酒師可以提供建議,來到這裡只要盡情享受美食美酒的薰陶就好!
室內用餐區以兩人跟四人座位為主,舒適的沙發座加上空間寬敞,店內還會播放運動賽事轉播,逢賽事期間不少人特別來看比賽,用餐氣氛很輕鬆又熱絡。
室內裝潢也很有南洋特色,圖騰元素搭配藤編造型燈飾,復刻出慵懶又放鬆的南洋島國氛圍,中午可以跟閨密來享用Brunch早午餐,這裡也是晚上週末跟朋友小酌的好去處。
耳邊環繞著東南亞的民俗音樂,樸實又有韻味的氛圍,讓人有種偽出國的感覺。
台北平價早午餐 ABV南洋餐酒館 菜單
翻開菜單就能看到多種經典南洋美食,像是馬來西亞肉骨茶、新加坡海南雞、泰式酸辣火山排骨等各國經典菜色,早午餐套餐共有10種選擇,隨餐附南洋咖椰吐司跟飲品(紅茶或美式咖啡),其他餐點則有沙拉、湯品、主食、炸物、南洋咖哩、火烤料理、海鮮、甜點等,多人聚餐也有4人跟6人分享餐可供選擇,店內還有多達300種精釀啤酒佐餐,用餐不限時,可以盡情跟家人朋友大啖美食,讓歡聚時刻留下美好回憶!(酒後不開車,安全有保障:未滿十八歲禁止飲酒。)
台北平價早午餐 ABV南洋餐酒館 餐點分享
珊莎本身就是泰式料理控,「ABV南洋餐酒館」主廚國隊透過實地走訪考察,復刻出東南亞經典美食風味,集結新加玻、泰國、印尼、菲律賓、越南的等各國美食,通通能在這裡一次品嚐。
這次推出的南洋風早午餐,價位親民又份量十足,高CP值早午餐搭配精緻擺盤,讓人看了食指大動!
火烤沙嗲雞肉串早午餐
餐廳使用雞腿肉搭配完美比例的沙嗲醬,將經典東南亞美食呈上桌,火烤沙嗲雞肉串香料風味濃郁,外皮焦香又鮮嫩多汁,帶有濃濃的花生味,香辣甜的多層次滋味,每口都是美好享受!
有別於一般泰式餐廳的泰式香米飯,ABV提供的是菲律賓蒜油拌飯,拌入蒜酥跟蒜油,淡淡撲鼻的蒜香跟粒粒分明的白米飯,單純又不複雜的美味,配菜有小魚乾、香炒花生跟蝦餅,一口飯再搭配小魚乾跟香炒花生,完全征服我們的味蕾,必須稱讚店家連基本配菜都相當用心!
泰式經典打拋豬早午餐
泰式打拋豬是經典的泰國美食,加入各式辛香料與紅蔥頭、辣椒片、魚露、豬肉等拌炒而成,相信這道也是很多人的最愛,一吃下去就是熟悉的泰式口味,加上少許檸檬的香氣,讓人只想低頭專心扒飯。
蝦餅口感又香又酥脆,吃起來蝦味濃郁不口乾,是一道很涮嘴的配菜。
餐廳特調的參巴醬,吃得到洋蔥﹑紅蔥頭、辣椒、蒜頭跟蝦醬,參巴醬也是東南亞最愛的醬料,辣中又帶點甜度,搭配任何餐點都很適合。
印尼紅綠辣椒醬烤魚早午餐
愛吃辣的朋友推薦這道,印尼人可以說是無辣不歡,這道料理使用紅綠辣椒跟叁巴醬鋪在魚上做烘烤,香辣滋味搭配鮮嫩無比的魚肉,讓人越吃越開胃。
越式羅望子酸甜炒螺肉早午餐
這道越式羅望子酸甜炒螺肉,光聽名字不太能想像出口感,但卻是我這次最愛的主餐,主廚使用的調味料羅望子,又稱為酸豆,獨特的酸味又帶有微甘,因為富有果膠,會增加料理的濃稠感,炒螺肉酸甜中帶點微辣,真的非常下飯,好吃到讓我一口接一口!
南洋咖椰吐司
新加坡特色早餐「咖椰吐司」,土司烤到外酥內軟,內層搭配KAYA醬跟奶油,甜甜鹹鹹的風味相當討喜,附設一碗淋上醬油的半熟蛋,可以沾著吃也可以直接享用,道地吃法讓我們一致大讚很美味。
早午餐飲品
早午餐的ˊ飲品可選紅茶或美式咖啡,活動期間還可無條件升級泰國原裝進口的if椰子水,無添加糖及香料,清甜爽口又無負擔,搭配南洋風美食剛剛好!
南洋火山排骨
之前珊莎到訪曼谷的JODD FAIRS喬德夜市,超多攤販都在賣火山排骨,沒想到在ABV南洋餐酒館也能吃到,主廚使用多種香料醃漬排骨,再以魚露、香菜、辣椒跟檸檬汁調配的醬汁熬煮,推疊出酸香鹹辣的多層次風味,我們點的是中量級1.2KG,巨無霸龍骨火山一上桌就超吸睛,帶著手套大口吃肉大口啃骨,吃豬龍骨的時候再沾點酸辣的醬汁,真的是泰美味了!
精釀啤酒
來到ABV一定不能錯過精釀啤酒,超過300種的精釀啤酒任你挑,完全是啤酒控的天堂,每週還會更換30~40種啤酒風味,這次我們選了比利時艾菲根金修道院啤酒、紫山藥啤酒、金門高粱梅子西打氣泡酒跟DB水蜜桃氣泡酒,四款都有相對應的啤酒杯。
DB水蜜桃氣泡酒是台灣第一支在地釀造的瓶裝酒,不添加色素跟香料,帶有水蜜桃香氣跟蘋果酒的口感,酸中帶甜的清爽酒感,讓我們一喝就愛上,這瓶真心大推!
另一款是金門精釀 冰菓獅 高粱梅子西打氣泡酒,也是金門第一支的精釀啤酒,首創高粱風味啤酒,這款以蘋果酒為基底,加入高梁醇香跟梅子酸甜風味,大口喝下還有沁涼的氣泡感,獨特風味讓人印象深刻。
比利時艾菲根金修道院啤酒是偏苦的風味,麥芽香氣也相當濃郁,屬於比利時修道院配方啤酒中的基本款。
來自菲律賓的紫山藥啤酒超級特別,加入菲律賓著名的紫色山藥一同釀造而成,色澤呈現深紫色,入口時很清爽,尾段帶有些許紫色山藥的風味,口感真的讓人很驚艷!
ABV致力於推廣啤酒搭餐的文化,翻開ABV的菜單,每道料理皆有適合搭配的啤酒,專業程度堪稱精釀啤酒餐廳界的佼佼者,炎炎夏日喝上一杯沁涼啤酒,煩惱瞬間都煙消雲散啦! (酒後不開車,安全有保障:未滿十八歲禁止飲酒。)
台北平價早午餐 ABV南洋餐酒館 評價
「ABV南洋餐酒館」從餐點、環境到服務都有水準,南洋風早午餐讓人一吃就愛上,高CP值價位很值得再訪,來到這裡用餐猶如置身國外般的氛圍感,交通便利又用餐不限時,如果你是喜愛南洋美食的朋友,絕不能錯過這裡!
【ABV 南洋餐酒館】
地 址 :106台北市大安區光復南路280巷39號 (地圖)
電 話 :02-2721-0760
營業時間 :12:00-01:30
官網:ABV 南洋餐酒館
FB粉絲專頁 :ABV 南洋餐酒館-世界精釀啤酒餐廳-國館店
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