嘉義市以豐富的美食聞名，珊莎精選了8間嘉義美食與嘉義餐廳推薦，不論是傳統小吃還是創意料理，從懷舊味道到新潮風味應有盡有，讓您輕鬆品嚐到嘉義獨特的美食文化。一起探索嘉義的美食之旅吧！
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嘉義餐廳推薦清單
嘉義餐廳 打貓廚房 Hit Cat Kitchen
新開幕的嘉義民雄餐廳「打貓廚房」是一家很有特色的民雄美食餐廳，店內充滿濃濃美式餐廳風格，開放式吧檯搭配運動賽事轉播，很適合節日家庭聚餐跟朋友聚會等等需求，「打貓廚房」以舒適的環境跟豐富餐點深受顧客喜愛，已成為民雄美食推薦跟民雄餐廳推薦的口袋名單，週末營業至凌晨三點，更是嘉義宵夜小酌好去處!!閱讀完整食記介紹
【打貓廚房 Hit Cat Kitchen】
地 址 ：621嘉義縣民雄鄉建國路二段42號(地圖)
電 話 ：05-2212585
嘉義餐廳 曾文水庫觀景台
曾文水庫是全台規模最大的水庫，很多會問曾文水庫一日遊要怎麼規劃? 首先來到曾文水庫觀景台不僅可以走訪天空步道，欣賞宛如神仙境地的山河美景，還可以到曾文水庫觀景台餐廳享用午餐或下午茶，也可以選擇入住曾文水庫住宿趣淘漫旅台南，不只曾文水庫門票免費，還可以規劃兩天一夜的旅行，不妨在這樣的地方停下腳步，感受大自然的美麗吧!!閱讀完整食記介紹
嘉義餐廳 嘉義黃記涼麵涼圓
來到嘉義旅遊，必吃的美食就是嘉義涼麵美乃滋，這次珊莎來到這間位在嘉義文化路附近的老店，興中街上的嘉義黃記涼麵涼圓，在地經營40年的人氣名店，除了有很多觀光客來朝聖，也是在地人的必吃美食，趁著來嘉義旅遊的空檔，趕緊來吃一波!!閱讀完整食記介紹
嘉義餐廳 嘉義人火雞肉飯
聽說嘉義雞肉飯很有名，這間位在嘉義市東區的嘉義人火雞肉飯，是老饕私藏的嘉義雞肉飯推薦名單，早起是無名路邊攤起家，因為沒有招牌，常被稱為無名火雞肉飯，在地經營長達 36 年的老店，Google評價更是破2000多則，從凌晨五點半開到下午兩點，排隊的人潮絡繹不絕，太晚去可能就吃不到啦!閱讀完整食記介紹
嘉義餐廳 森川丼丼嘉義店
這次跟住嘉義的朋友聚餐，來到這間有 4.8 顆星評價的嘉義居酒屋，森川丼丼嘉義店假日晚上來用餐，人潮絡繹不絕，生意真的超好，餐點評價大多不錯，尤其是澎湃用料的特色，吸引不少客人上門，當天我們到店用餐，除了日式裝潢很道地之外，店內氣氛營造的很嗨，可以說是嘉義聚餐小酌的好去處!閱讀完整食記介紹
嘉義餐廳 Les Amis café 樂瑞比
這次來到新開幕的嘉義東區咖啡廳，Les Amis café 樂瑞比咖啡走的是溫馨質感的路線，店內的裝潢每一處都很拍，保有老屋的懷舊元素，加上親切的服務態度，吸引不少客人上門來喝下午茶，很適合揪三五好友一同來聊是非。閱讀完整食記介紹
【Les Amis café 樂瑞比咖啡】
地 址 ：600嘉義市東區垂楊路147號 (地圖)
電 話 ：05-227-3788
營業時間 ：11:00-17:00，六日延長至18:00 公休日:依粉專公告
嘉義餐廳 DAY DAY咖啡廳
新開幕的DAY DAY咖啡廳，由老屋改建而成，結合咖啡、酒吧跟展覽等多種元素，成為近期很夯的嘉義西區咖啡廳，打造一個生活實驗基地的概念，走入懷舊時光的氛圍，享受悠閒愜意的氛圍!閱讀完整食記介紹
嘉義餐廳 林聰明沙鍋魚頭
- 林聰明沙鍋魚頭預約：KKday
- 林聰明沙鍋魚頭評價：林聰明自從開店以來就一直堅持精心烹調料理，特別注重南部傳統特色大鍋湯的製作和食材的挑選。他的招牌菜林聰明沙鍋魚頭小吃，不僅在嘉義地區深受歡迎，還吸引了國際媒體的關注，因為它承載了嘉義市60年的美食歷史。這道美味的「沙鍋魚頭」是先將魚頭沾上麵粉油炸，然後和白菜、黑木耳、豆腐、豆皮一起烹煮，搭配上嘉義雞肉飯，簡直是絕配！
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