釜山影島的釜山烤貝相當出名,鄰近景點太宗台,這邊就有「太宗台烤貝街」、「太宗台烤貝村」,Google地標是「太宗台碎石場 蛤蜊燒烤村」,猶如一處迷你的海鮮市場一般,每一間都有面海的無敵景觀,而珊莎選的這一間是釜山在地人也愛吃的 9 號攤,老闆的料理選擇很多,店面也是最乾淨整齊的,綜合烤貝拼盤相當新鮮又美味,最後再來碗海鮮拉麵,超韓的在地美味值得來吃看看!
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太宗台烤貝街 怎麼去? 交通方式
太宗台烤貝街鄰近知名景點太宗臺,交通方式共有兩種,第一種是持釜山通行證的朋友,可以到釜山站兌換觀光巴士,搭乘綠線(釜山站↔太宗台),可以免費抵達太宗臺,再轉乘計程車到太宗台烤貝村,第二種是搭乘釜山地鐵到南浦站下車,轉乘UBER到太宗台烤貝街,UBER跟Google地標都是「太宗台碎石場 蛤蜊燒烤村」,約莫18分鐘即可抵達,看到這一排鐵皮屋就是啦!
太宗台烤貝村正旁邊就有一大片沙灘,所以來這裡吃海鮮還可以順道看海。
正對面這邊也有一排商店街跟停車場,對面的咖啡廳還有一隻超可愛的狗狗。
太宗台烤貝村 餐廳怎麼選?
太宗台烤貝街裡面非常多間,基本上一走進去就會一直被招攬,因此建議可以先往裡面逛逛,不要在前幾間就先做決定。
珊莎後來選的是這間9號攤「유람선」,逛了一圈發現他們家的水缸最乾淨,感覺得出來老闆很用心維護,就決定是這間啦!
水缸裡面有很多活海鮮,都是現點現做的,來到釜山一定要大啖海味啦!
這是韓國才有的海鮮叫做海鞘,也被稱為海菠蘿,聽說當地人都把這個當作下酒菜,老闆說要送我們吃看看。
韓國的活章魚料理,老闆這邊也吃得到喔,這次要來勇敢嘗試看看!
這裡用餐景色真的是一絕耶,看著無敵海景吃飯好療癒,隔壁桌也是釜山當地人,剛好一位姐姐會講中文,還跟我們聊了起來,他們也推薦這間店,因此連當地人都愛吃的海鮮店,我們選這間果然沒錯。
太宗台烤貝村 9號攤 유람선 菜單
菜單也相當簡單明瞭,我們點了中份的烤蛤蜊,烤鮑魚跟烤蝦,最後再加點海鮮拉麵,這樣兩個人吃就蠻飽的。
太宗台碎石場 蛤蜊燒烤村 餐點分享
招待的是一碗暖呼呼的紅蛤湯,湯頭鮮味十足,搭配Q彈的紅蛤肉,喝一碗就好開胃。
醬料是韓國辣醬,一旁還有生洋蔥、小黃瓜跟青陽辣椒可以解膩。
滿滿一大盤烤貝上桌啦! 看起來真的好壯觀,有各種扇貝跟韓國西海獨有的牛角蛤,加上起司、洋蔥跟青陽辣椒等等,迫不及待要來開吃!
第一次體驗在當地的海鮮小店吃飯,對我們來說相當新奇又有趣。
生章魚搭配芝麻油跟鹽做成的沾醬一起吃,除了有潤滑的效果,吃起來也比較不會怕怕的,還在活跳跳的章魚,看起來有點可怕,但口感很新鮮軟嫩,加上吸住嘴巴口腔的特性,吃的時候要記得多嚼幾下。
海菠蘿吃起來有點像水果一樣,味道很甘甜,帶有濃郁的海水味,第一次意外還蠻好吃的。
烤蝦我們覺得還好,而鮑魚很鮮嫩Q彈。
老闆還有多給一份起司玉米,可以沾著海鮮一起吃。
扇貝因為已經調味好了,基本上只要烤熟就可以吃,濃郁起司跟洋蔥的甜味,跟扇貝的鮮味完美融合,吃得出來食材的鮮度,光吃這一大盤就超滿足。
最後一定要點海鮮拉麵,湯頭相當鮮美,吸附章魚跟貝類的海味,微辣的湯頭跟Q彈的拉麵,好吃到讓人欲罷不能。
太宗台烤貝村 評價
太宗台烤貝街是一個很有釜山風情的地方,很適合安排松島海上纜車跟太宗臺等等景點時,順道來這裡吃中餐配海景,絕對會留下難忘的回憶!
太宗台烤貝村 餐廳資訊
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