最強台北麻辣火鍋吃到飽擴大開幕啦! 辛殿信義店歡慶11週年，近期喬遷至信義A19商場，更寬敞舒適的用餐環境，附設三桌半開式包廂，辛殿麻辣鍋以高CP值價位跟優質食材，贏得不少老饕的心，這次也跟精品手搖飲品牌SOMA聯名，精選特調飲品無限暢飲，甜點還有南歐第一天然冰品梅諾卡，專人服務現點現做，物超所值的價位配上精品式的餐飲體驗，辛殿麻辣鍋信義店又將台北麻辣火鍋推向新高度啦!
辛殿信義店 影片分享
辛殿信義店 怎麼去? 交通&停車
台北麻辣火鍋吃到飽辛殿麻辣鍋深耕台北11週年，旗下分店有辛殿信義店、辛殿松江店跟辛殿公館店，這次珊莎來到擴大營業的辛殿麻辣鍋信義店，餐廳位在信義A19商場，可以從松壽路的商場正門進去，也可以走松仁路上的大門，辛殿距離捷運象山站步行約6分鐘，辛殿信義店停車是A19樓下停車場，很適合跟家人朋友逛街聚餐的好去處。
辛殿菜單
說到台北麻辣火鍋吃到飽，辛殿麻辣鍋絕對榜上有名，重慶麻辣湯跟蒜頭白湯都相當用心，吃到飽菜單多達65種選擇，其中肉品就有12種，包含美國CAB安格斯黑牛、美國Choice頂級後腹牛五花、紐西蘭頂級小沙朗等等，美國頂級安格斯牛肉是原塊現切，讓許多饕客一吃就愛上，另外還有直送海鮮跟獨家私房滷味可以享用，多種選擇麻辣鍋控絕不能錯過!
辛殿價格是多少?
消費方式分成平日午餐跟平日晚餐+假日全天兩種，平日午餐每人只要$698元起+10%服務費，就能無限爽吃頂級肉品跟現流海鮮，全新開幕的辛殿信義店，加碼SOMA精品調茶跟西班牙進口梅諾卡冰淇淋，以台北麻辣火鍋來說，CP值真的很高，趕緊趁新開幕吃一波!
- 平日午餐 | 供應時段 am11:30-pm15:30
- 成人 $698 +10% 服務費
- 兒童 $349 +10% 服務費 ( 身高 110cm -140cm )
- 幼兒 $100 +10% 服務費 ( 身高 90cm – 110cm )
- *午餐時段無供應牛小排
- 平日晚餐 | pm15:50-am1:30 假日全天 | am11:30~am1:30
- 成人$798 +10% 服務費
- 兒童$399+10% 服務費( 身高 110cm -140cm )
- 幼兒 $100 +10% 服務費 ( 身高 90cm – 110cm )
- 全時段用餐時間限定 2 小時。
辛殿訂位方式
辛殿麻辣鍋提供線上訂位方式，人數為2~8位，超過人數或需要預訂包廂，可致電辛殿麻辣鍋信義店02-27227667。
- 營業時間 : AM 11:30 ~ AM 01:30(最後入場為PM23：30 中場時段無休息)
- 信義店｜台北市信義區松壽28號1樓 02-27227667(信義A19)
- 松江店｜台北市松江路129-4號02-25037667
公館店｜台北市羅斯福路三段316巷9弄1號02-77337667(汀州路上)
辛殿麻辣鍋 開幕活動
辛殿迎接父親節跟情人節雙節同慶，六人同慶雙節五星好評就送香檳，只要於8/8(四)~8/11(日)六人來用餐，googlemap五星好評即送一瓶200ml香檳(一桌一瓶)，送完為止喔，本周就帶爸爸一起來吃大餐吧!
辛殿信義店 餐廳環境
辛殿麻辣鍋信義店座位寬敞，多達160個用餐座位，包廂是三桌的半開式包廂，如果有聚餐包場需求，都適合來這邊用餐，配備頂級boss音響系統，質感系台北麻辣火鍋吃到飽，聚餐吃飯的不二首選!
台北麻辣火鍋名店辛殿跟藝術家跨界聯名，這副畫是19世紀宮廷仕女，聚在一起享用麻辣鍋的創意混搭，以古典元素結合辛殿品牌，讓吃麻辣火鍋也能有時尚藝術氛圍，店家可以說相當有品味!
辛殿信義店 自助吧
自助吧區有HERSHEY’S巧克力冰沙任你喝，分別有牛奶巧克力跟摩卡巧克力，濃郁香醇完全是巧克力控的最愛，一旁還有醬料區可以自行取用。
醬料區提供近15種選擇可以自行搭配，提供沙茶醬、香油、砂糖、醬油、花生粉、白醋、黑醋、辣椒、蔥花、蒜泥、香菜、蘿蔔泥，其中XO醬跟自家製私房醬油很推薦，搭配肉品跟海鮮都很適合。
冰箱裡有多種可樂、汽水跟果汁，另外也有UCC咖啡機跟英國皇室御用唐寧茶Twinings茶包，雀巢茶品系列跟獨家聯名SOMA精品調茶，堪稱夏日必喝的消暑飲品。
辛殿這次也與手搖飲界的精品SOMA合作，即日起至8/31推出特製的芒果高山菁茶，喝得到淡淡茶香跟芒果香氣，使用氮氣機增加綿密泡沫，口感喝起來更加滑順，一旁還有氮氣紅茶、氮氣綠茶跟氮氣咖啡。
冰淇淋提供知名酷聖石冰淇淋跟南歐第一天然冰品梅諾卡，看到酷聖石讓人超開心，當天有法式香草、紅心芭樂雪貝、草莓覆盆莓、藍莓起司、黑糖麻吉、巧克力跟薄荷OREO，搭配酥脆的甜筒，無限爽吃好有幸福感~
辛殿信義店 餐點分享
炎炎夏日就靠辛殿麻辣鍋來激起食欲，看看我們已經點了滿滿一桌餐點，聞到紅鍋的香氣瞬間覺得好餓，立馬就想來大快朵頤!
用餐提供鴛鴦鍋兩種湯底，分別是四川麻辣鍋跟蒜頭白湯，店家獨家研發湯頭跟嚴選食材上都有滿滿誠意，無論冬天或夏天都很適合跟好友相約，一同來大啖台北麻辣鍋吃到飽!
辛殿最受歡迎的麻辣湯頭，高人氣原因來自於加入四川純種川辣乾、大紅袍花椒、郫縣豆瓣跟餘40種中藥材熬煮而成，正宗四川麻辣湯，口感香辣不油膩，鍋底還有鮮嫩豆腐跟鴨血，Q彈滑嫩相當入味，既嚐得到麻辣快感，又不會過度刺激，讓人一吃就愛上!
另一款蒜頭白湯，讓不吃辣的朋友也能大啖美味，同樣使用中藥材跟大骨一同熬煮而成，滿滿蒜頭粒用料不手軟，煮到呈現乳白色的湯底，蒜香味道香醇可口，也能襯托海鮮跟蔬菜的風味，好喝到讓我連喝好幾碗!
辛殿麻辣鍋 頂級肉品
光是肉品就多達12種，真的讓人選擇困難啦! 這次珊莎跟朋友相約聚餐，來到這裡可以盡情享受大口吃肉的暢快感!
嚴選擁有美國CAB高品質認證牛肉，安格斯黑牛也切的好大片喔，肉質吃起來緊實又嫩滑，涮到熟度五分剛剛好，大口咬下超有幸福感，香嫩滋味讓人愛不釋手!
安格斯雪花牛油花如同細雪 ，滋味軟嫩順滑又彈牙，入口後滿滿肉汁在口中爆發，喜歡香濃油脂的朋友一定會很愛!
紐西蘭頂級小沙朗也是我的最愛，肉質緊實帶有嚼勁，只要輕涮到粉嫩肉色即可，沙朗肉汁相當豐滿，一入口就散發出誘人的肉香，口感真的太迷人啦~
店家選用Choice等級的高級牛肉，嫩肩部位肥瘦比例剛剛好，特色是中間有一條嫩筋，其肉質帶有適度的嚼勁，吃起來油脂量低又清爽，多吃也無負擔！
美國Choice特級小菲力是老饕最愛，因為肥肉少瘦肉多，菲力更被稱為牛肉的女王，口感細緻且嫩度極佳，低脂又兼具美味的優點，吃了會上癮阿!!
吃到一半還可以請店員加湯跟加鍋底，麻辣鍋的鴨血豆腐免費續加，湯底也都是加原湯，因此不會有越煮越沒味道的問題。
辛殿麻辣鍋 直送海鮮
這個海鮮拼盤會不會太浮誇啦，連海鮮控來也能吃得很滿足，菜單上的現流海鮮有大白蝦、蛤蠣、東港鮮蚵、鮮魚切片、北海扇貝、深海小花枝、鮮凍貝鮑、澎湖小卷跟深海小章魚，珊莎個人最愛澎湖小卷，來自大海的鮮甜滋味，居然可以無限吃到飽，海鮮食材必須稱讚很有水準!
辛殿麻辣鍋 私房滷味
辛殿的獨家私房滷味推薦必點，堪稱麻辣鍋必備的滷三寶，分別有牛肚、牛筋跟肥腸，放進麻辣鍋內煮越久越香，Q彈滑口的牛肚、醇厚韌勁的牛筋跟軟嫩富有嚼勁的肥腸，不點真的會搥心肝喔!
辛殿麻辣鍋 手作鍋物
火鍋配料不可少! 必點的有手作魚餃、手作蛋餃、手打鴨肉丸跟牛梅花肉丸等等，多種口味一次滿足，純手工的口感就是不一樣，其中牛梅花肉丸紮實又富有肉香氣，手工魚餃跟蛋餃餡料飽滿鹹香，口感都不在話下!
手打蝦仁滑跟手打花枝滑，兩種都是手工製作用料紮實，餡料中有飽滿的整隻蝦仁，吃起來很飽滿多汁，而花枝滑口感超級彈牙，爽脆口感和麻辣火鍋成為絕配!
麻辣鍋必點的手作老油條，喜歡酥脆口感可以浸泡2~3秒即可，喜歡軟嫩的朋友，可以泡在麻辣湯汁中久一點，沾白糖享用是隱藏版的饕客吃法，甜甜辣辣的滋味超特別!
招牌豆皮比臉還大，下鍋 3 秒剛剛好，起鍋後吸附滿滿麻辣湯汁，大口咬下外酥內嫩，讓我們一吃就愛上!
蔬果的選擇也相當豐富，有高麗菜、綠花椰菜、大白菜、大陸妹、青江菜、玉米筍、蘿蔔片捲、甜玉米、牛番茄、大黃瓜、南瓜、芋頭跟絲瓜等等，蒜頭白湯煮蔬菜，天然甜味更加明顯，對於愛吃菜的我而言，好滿足啊!
辛殿麻辣鍋 精緻甜點
菜單共有三款精緻甜點，分別是手作奶酪、提拉米蘇跟原味千層蛋糕，很少看到台北麻辣火鍋有提供蛋糕類的甜點，三款甜度恰到好處，其中提拉米蘇是我的最愛，柔順可口的慕斯，融合咖啡香跟酒香，而且份量也不會很多，很適合每種都嚐看看~
辛殿麻辣鍋 西班牙梅諾卡冰淇淋
辛殿麻辣鍋連甜點也超用心，特別引進西班牙La Menorquina梅諾卡冰淇淋，該品牌也是許多歐洲米其林餐廳指定食材，提供 7 種口味專人現點現做，分別有檸檬雪酪、芒果雪酪、經典綠茶、濃醇牛奶、黑巧克力、草莓跟蛋捲，其中檸檬雪酪還有搭配一小塊蜂巢，光用看的就覺得很好吃!!
每種口味使用玻璃容器盛裝，搭配不同的冰淇淋配料，堪稱網美系的冰淇淋甜點。
西班牙梅諾卡冰淇淋不含蛋奶，全素的朋友也可以品嚐，其中水果系列的雪酪，芒果吃得到天然果香跟甜味、巧克力濃郁香甜、抹茶清香且帶有淡淡茶味，如同絲綢般細膩柔滑的滋味，即使吃多也不膩口，珊莎來回吃了好幾輪，在辛殿就能吃到米其林餐廳等級的冰品，奢華度真的爆表!
辛殿信義店 評論
高人氣的辛殿麻辣火鍋，從餐點到服務都很有水準，用餐環境時尚又雅緻，加上店家也有附設半開放式包廂，可以當作台北聚餐的口袋名單，鄰近信義商圈可以逛街看電影，推薦大家趁著開幕活動，揪家人朋友一同來大啖鍋物，香辣又銷魂的台北麻辣火鍋，包準你一試成主顧!
辛殿信義店 常見問題Q&A
Q1.辛殿麻辣鍋如何訂位?
辛殿提供多種訂位方式，線上訂位人數為2~8位，超過人數或需要預訂包廂，可致電辛殿麻辣鍋信義店02-27227667，建議提前訂位以免久候。
Q2.辛殿麻辣鍋有包廂嗎?
餐廳座位共可容納約160位，附設包廂是三桌的半開式包廂，適合多人聚餐免受打擾。
Q3.辛殿麻辣鍋有無障礙空間嗎?
餐廳位在一樓商場內，行動不便的長輩或攜帶娃娃車也可入內用餐。
Q4.辛殿麻辣鍋有停車場嗎?
餐廳位在信義A19商場，樓下附設專屬停車場，也有附設電梯可搭至一樓，用餐可停正樓下。
辛殿信義店 餐廳資訊
【辛殿信義店】
地 址 ：台北市信義區松壽28號1樓(地圖)
電 話 ：02-27227667
營業時間 ：11:30-01:30(最後入場為PM23：30 中場時段無休息)
FB粉絲專頁：辛殿麻辣鍋
線上訂位 : 辛殿麻辣鍋 Xin Dian Hotpot
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