新開幕大安區餐酒館「Oie Taipei 」，是一間主打法式勃根地料理的法式餐酒館，同時也是新竹人氣名店「Dela餐酒館」旗下新品牌，由擁有法餐資歷的江哲浦主廚坐鎮，精湛手藝道道讓人驚豔，一開幕就吸引不少饕客上門! 餐廳裝潢是摩登都會風格，附設雅緻包廂適合多人聚餐，「Oie Taipei 」位在東區商圈，鄰近國父紀念館站2號出口，絕佳地段適合朋友聚餐跟慶生約會，是時候好好犒賞自己，來這裡享受浪漫微醺的夜晚!
大安區餐酒館 Oie Taipei 怎麼去? 交通&停車
「Oie Taipei 」座落在熱鬧的東區，鄰近國父紀念館跟台北大巨蛋，餐廳鄰近捷運國父紀念館 2 號出口，步行約 3 分鐘即可抵達，開車可停鄰近的收費停車場(嘟嘟房 僑安站)。
大安區餐酒館 Oie Taipei 餐廳環境
餐廳外觀充滿摩登時尚感，店名「Oie」在法文中是鵝的意思，座位區有一般沙發座位區跟吧台高腳椅區，無論是低調的燈光，還是充滿現代感的角落，都交織出低調質感的風格，很適合跟好五好友相聚的好去處。
另外餐廳也有兩間獨立包廂，拉開中間的隔板可以合併成大包廂，寬敞的用餐空間不用擔心被別人打擾，並且從餐點到調酒都一應俱全呢!
餐廳也有專屬調酒師，半開放式廚房可以欣賞主廚料理的過程，來到這裡享用道地的法式勃根地料理，搭配來自世界各地的葡萄酒，想要安排約會小酌，來這裡就對了！
大安區餐酒館 Oie Taipei 菜單
拿出手機掃QR CODE就能開始點餐，餐點有沙拉、排餐、湯品、炸物、義大利麵跟下酒菜等等，飲品部分有軟性飲料、紅白酒跟創意調酒等酒類，很適合跟家人朋友吃完飯繼續留下來小酌，搭配美味的下酒菜，將工作的煩惱都拋到腦後啦!
- 看更多菜單 : FB粉絲專頁Oie Taipei
大安區餐酒館 Oie Taipei 餐點分享
Oie Taipei 主打經典法式料理結合台式在地食材，餐點擁有法式料理的高顏值，讓視覺跟味覺都得到療癒，想要打造儀式感滿滿的約會，就帶心愛的另一半一起來。
法棍麵包
餐前麵包是來自東區人氣麵包店「Libreadry 巢屋歐式麵包」，烤過的法棍麵包外脆內軟，這瓶店家自製辣味橄欖油，讓無辣不歡的人可以搭配餐點，而麵包沾橄欖油也是法國人的道地吃法，橄欖油獨特的風味跟香氣，尾韻有微微香辣的口感，是一種純粹又迷人的美味，而麵包也可以免費續喔!
法式酥皮肉派
法式酥皮肉派是一道費時費工的料理，同時也考驗廚師的料理功力，曾旅居法國國第三大城市里昂的主廚Chris，將經典法國鄉村菜餚完美復刻，將調味過的肉品，加入開心果增添口感，最後灌入熬煮的法式澄清牛高湯，外層酥皮鹹香柔軟，包裹風味濃郁的肉餡，搭配一點黃芥末醬，風味微酸又柔和，同時有清爽與濃郁夾擊，形成一種口感上的對比和平衡，給人很驚喜的味覺體驗。
慢燉牛舌
慢燉牛舌的滋味也讓人難忘，以細火慢煮的料理手法，讓澳洲牛舌吃起來軟嫩中又帶有一點咬勁，佐以南美青醬、蕃茄跟洋蔥絲，滿滿的香草清香襯托牛舌風味，微酸微辣的醬汁讓人胃口大開，堪稱最佳的下酒菜!
勃根地紅酒蛋
勃根地紅酒蛋是法國的傳統家常菜，加入Oie Taipei的精選紅酒跟培根、洋菇、洋蔥等一同細火燉煮，用刀子劃破水波蛋，讓滑嫩蛋黃跟濃郁醬汁完美融合，麵包丁增添酥脆口感，沾上金黃蛋汁享用很銷魂，也可以搭配法棍麵包一起吃，這道熱前菜美味到醬汁捨不得留下。
栗子菲力 五分热
主餐是栗子菲力五分热，紐奧菲力熟度掌握得剛剛好，色澤粉嫩不帶血水，搭配綿密的台灣板栗泥跟牛骨醬汁，配菜是炒菇跟杏鮑菇，栗子泥讓口腔佈滿濃郁香氣，帶來濃濃的秋天氣息，而菲力肉質非常細膩，外皮焦香酥脆，幾乎溶化於口中的美妙滋味，帶來了一種奶油般的口感，讓人一吃就愛上!
甜菜根胭脂鴨
甜菜根胭脂鴨這道菜絕對是必點，精選飼養在彰化的胭脂鴨，除了是星級飯店跟米其林餐廳御用食材，也被法國銀塔餐廳主廚認證使用，經過熟成七天後，讓整體風味口感更上一層樓，胭脂鴨獨有的豐潤皮脂，緊緊包覆著飽滿的精肉，料理後的油汁香氣四溢，吃起來鮮甜多汁不乾柴，咀嚼中慢慢釋放出鴨油的香甜肉汁，口感相當迷人，再搭配薏仁甜菜根醬汁，吃得薏仁跟鴨肉丁的豐富口感，佐以鮮綠色的香草油作點綴，多重風味讓人有驚喜的感覺!
森林拂曉
Oie Taipei的調酒有多種選擇，我們點的這款森林拂曉，酒感很清爽且果香味十足，很適合搭配下酒菜，清新風味是女生也會喜歡的一款調酒!
熱帶微風
連無酒精飲品也是由調酒師親自現調，加入蘋果、百香果跟氣泡水，如同名稱熱帶微風一般，帶出一抹熱帶水果的異國風情，沁涼爽快的口感，彷彿一場微風輕拂的夏日午後，滋味香甜又有層次。
大安區餐酒館 Oie Taipei 評價
Oie Taipei 的料理深深擄獲我們的心，近期吃過最喜歡的餐酒館就是這間，多款飲品酒類搭配豐富的餐點選擇，讓人會想再訪的質感法式餐酒館，適合納入聚餐小酌的口袋名單，周末下班就來這享受微醺時刻吧!
大安區餐酒館 Oie Taipei 常見問題Q&A
Q1.請問Oie Taipei附近有停車場嗎?
餐廳鄰近國父紀念館，最近的收費停車場是嘟嘟房 僑安站，距離餐廳步行約3分鐘。
Q2.Oie Taipei可以訂位嗎?
餐廳提供線上跟電話訂位，建議事先預訂以免排隊等太久。
Q3.距離Oie Taipei最近的捷運站?
距離最近的捷運站是近國父紀念館站2號出口，步行約3分鐘即可抵達。
大安區餐酒館 Oie Taipei 餐廳資訊
【Oie Taipei】
地 址 ：106台北市大安區光復南路240巷50號1樓(地圖)
電 話 ：02-2711-8648
營業時間 ：18:00–01:00，公休日 ：週日、週一
FB粉絲專頁：Oie Taipei
線上訂位：Oie Taipei 訂位
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